Bom passeio
Cada vez mais consolidado, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes 2024 vai acontecer de 23 de agosto a 1° de setembro. O evento, que está em sua 27ª edição, vai reunir grandes chefs e cozinheiros em mais de 200 atrações gastronômicas, espalhadas pelas Praças da Rodoviária, Santíssimo e pelo Largo das Forras. A programação envolve estandes de restaurantes, aulas, cozinhas ao vivo, feira de produtores, além dos jantares especiais, os festins. Há ainda shows musicais e DJs em todos os dias de festival. “Esse ano celebramos o grande encontro entre as culturas gastronômicas do Porto (Portugal) e de Minas Gerais. Em vários momentos nos encontramos nos ingredientes, nos modos de fazer, mas também tomamos caminhos diferentes, contando histórias que definem cada povo com suas singularidades. Será um encontro muito feliz e poderemos descobrir juntos tudo aquilo que nos une e também o que nos torna únicos”, conta Carolina Daher, curadora gastronômica da Plataforma Fartura, responsável pela organização do evento.
