Menu especial
Para homenagear a FLIP, que acontecerá de 22 a 26 de novembro, o Refúgio, um dos restaurantes mais charmosos de Paraty, terá o “Menu Jorge Amado” durante o período da festa literária. Criado pela chef Bel Costa, o cardápio traz sugestões como o Ceviche da Casa para começar, seguido de Camarão à moda do Nick com molho à base de mostarda Dijon e batatas gratinadas com queijo ou Camarão à Espanhola como principal. Custa R$ 283 por pessoa + taxa de serviço. A segunda opção oferece Casquinha de Siri ou Bruschetta pomodoro de entrada, Raviolli de banana na manteiga de sálvia ou Moqueca de pupunha com farofa de banana da casa e arroz branco como principal a R$ 193 por pessoa + taxa de serviço.
