Água na boca
Sob o comando do casal José Paulo Rossetti e Mariana Poyato, a confeitaria Bake Sale abre as portas na Vila Gastronômica Mariana, na zona sul da capital paulista, no próximo dia 27. Os carros-chefes são os macarons (R$ 7 a unidade), nos sabores maracujá com banana, baunilha com amarena, cookies’n cream, entre outros, feitos com a receita original francesa e com farinha de amêndoas produzida localmente. No cardápio também há delícias como Cheesecake (R$ 22) e Torta de Limão (R$ 22). Tudo é elaborado pelo chef José, que trabalhou com grandes nomes da confeitaria, como Diego Lozano e Lucas Corazza, além de fazer parte do time de confeiteiros do Allianz Parque.
