Quem resiste?
Inaugurada no final de 2022, a Éclair vem fazendo sucesso no Barra Shopping. A casa, comandada pela empreendedora Millena Sá, conta com um cardápio variado inspirado nas pequenas cafeterias parisienses, com direito a tortas, bolos, quiches, croque monsieur e outras delícias. Além das éclairs doces (carro-chefe), há opções salgadas, como a de camarão, damasco e brie, frango com alho poró e requeijão e vegetariana. “Criei a Éclair para ser além do doce propriamente dito. Quero que as pessoas se apaixonem por ele como eu sou, mas que vivam uma experiência inesquecível, que vai desde a comida boa até um atendimento de qualidade, algo que priorizo bastante”, conta Millena.
