No fervo de Punta
O Imakay São Paulo, restaurante japonês no Itaim que investe na maturação de peixes, desembarcou dias atrás em Punta del Este. A convite do Enjoy Punta del Este Resort & Casino, a casa está fazendo uma pop-up como parte do lançamento do quinto espaço gastronômico do resort à beira-mar, o bar Provence Wine & Spirits. Até o dia 11 de janeiro, a equipe do Imakay, capitaneada pelo chef e sócio David Rodrigues, oferece no balneário uruguaio um cardápio que carrega o conceito da casa na capital paulista, usando ingredientes locais de primeiríssima qualidade.
