Prazeres da mesa
O restaurante Pope, gastrobar de traços mediterrâneos, em Ipanema, acaba de lançar um novo menu. Idealizado pelo sócio Edu Araújo, o cardápio passa por mudanças que o deixam mais equilibrado. Além dos clássicos, entram em cena pratos mais autorais, que já faziam sucesso como sugestões especiais nos fins de semana e que ganharam lugar fixo no menu. Uma ótima pedida é a Lagosta Nero, onde o crustáceo é preparado na brasa, com molho bisque e gremolata, e chega à mesa acompanhado de risotto nero com creme de mascarpone e limão siciliano.
