Frescor
Responsável pela renovação do Bar d’Hôtel, no Leblon, Felipe Ishihama tem um super desafio pela frente: gerenciar o novo restaurante do Copacabana Palace, especializado em pratos asiáticos, com inauguração prevista para janeiro. O jovem sorocabano, de 28 anos, está animadíssimo com a contratação.
Foto: Miguel Sá