Nova etapa
Didier Labbé está de casa nova. Poucas semanas após anunciar o fechamento do Bistrô Didier, em Ipanema, o chef francês assume a cozinha do Chez L’Ami Martin, no Fashion Mall, em São Conrado. Sua chegada marca também a renovação do menu do restaurante. Entre as novidades estão risoto nero de camarões, burrata à provençal e magret de pato acompanhado de baroa, caju confitado com especiarias e molho de acerola.
