Sabores marcantes
Os restaurantes Atsui, Akkan e Nakka, na capital paulista, estão participando do evento “Redescobrindo os Encantos do Sake em duas semanas”, produzido pelo Governo Japonês em São Paulo. Mundialmente conhecido como “Sake Samurai”, Alexandre Tatsuya Iida selecionou cuidadosamente os melhores sakes para proporcionar uma experiência exclusiva de harmonização com os melhores pratos das três casas. São eles: Black cod com shot de Yauemon Junmai Karakuti (R$ 20), no Atsui; Aemono de salmão, com shot de King Banshunishiki Josen (R$ 20), Akkan; e Maguro sashimi com shot de Dassai 45 (R$ 20), no Nakka. Vai até o dia 6 de março.