Sabores marcantes
Em ritmo de comemoração pelos seus 23 anos, a Veridiana Pizzaria, que possui unidades em Higienópolis, Perdizes e Jardins, incluiu duas novas opções em seu cardápio. As redondas foram criadas pelo italiano Danni Branca, recém eleito entre os 100 melhores pizzaiolos do mundo e também o segundo melhor do Brasil, de acordo com a Top 100 Pizza. Uma é a 3 Cipolle (R$ 119 grande / R$ 76 pequena), com muçarela e cebolas em três formas diferentes: cebola empanada, caramelizada e cebola roxa assada. Na finalização, há toque de pistache em pedaços. A outra é a Nduja (R$ 123 grande / R$ 78 pequena), cuja receita leva embutido calabrês picante e alho negro. Para a base, molho de tomate, muçarela e manjericão cristalizado. Os novos sabores ficam no cardápio até o fim de dezembro.
