Sabor único
O Ráscal, que está completando 30 anos de atividade, vai lançar seu primeiro livro de receitas, intitulado de “Nossos almoços de família”. Idealizada por Liane Ralston Bielawski e Nadia Pizzo, cofundadora e chef-executiva e do restaurante, respectivamente, a obra reúne 62 receitas marcantes da casa. O lançamento acontece no próximo dia 23, às 19h, na Travessa do Shopping Leblon. Além de livrarias físicas e virtuais, o livro poderá ser adquirido em qualquer unidade do Ráscal, com parte das vendas revertida para instituições que atuam na preservação do Pantanal, como a Acaia Pantanal, S.O.S Pantanal e Onçafari.
