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Seguindo as ações em comemoração pelo seu primeiro aniversário, o Instituto Gourmet de São Conrado recebe nesta quarta-feira, 27, às 18h, a chef Conceição Neroni, do Margutta. “A Conceição é chef de um dos restaurantes mais tradicionais do Rio e vai realizar uma aula-show gratuita, no mesmo formato que acontece no Rio Gastronomia. Ela vai ensinar a fazer o verdadeiro molho marinara, que será servido com uma massa, para os alunos degustarem”, explica Kitty Monte Alto, diretora da unidade. “Estou muito feliz e honrada em participar desta primeira aula-show do Instituto, principalmente por estar completando um ano. E uma das coisas que mais amo fazer, depois de cozinhar, é dar aula de gastronomia”, conta Conceição. Inscrições neste link.
