Puro charme
O grupo FTR inaugurou em Pinheiros, neste início de ano, sua quinta casa: trata-se do Martina Tapas & Tragos. A identidade do bar é oferecer tapas e coquetelaria de influências ibéricas com ingredientes brasileiros em um espaço contemporâneo, atmosfera intimista e detalhes rústico. O drinques da casa são assinados pela bartender Sarah Priscila Foli, enquanto o menu tem criações da chef Fê Campagnoli. Entre as delícias servidas estão Batatas Bravas são servidas com aioli e molho bem apimentado (R$ 35) e o Hommus de Feijão Branco com Polvo à Galega servido com pão (R$ 55). Para acompanha, vale provar a bebida “E agora, José?”, feita com uísque turfado, soda de cambuci com matcha e xarope de folha de limão.
