Prazeres da mesa
Quem está em Portugal é Henrique Fogaça. Neste sábado, 11, o chef brasileiro levou sua cozinha autoral para o restaurante Divinus, no Convento do Espinheiro Hotel & Spa, em Évora, para o “Jantar Enogastronômico a Quatro Mãos”, preparado junto com o anfitrião e também chef Jorge Peças. O encontro uniu a criatividade e a diversidade da culinária brasileira e portuguesa. “Somos países irmãos e estou muito feliz com o jantar”, disse Fogaça.