Novos pratos
O restaurante Kitchin, no Itaim Bibi, está com novidades em seu menu. A primeira delas é o Hand Roll (Uni ou Ikura, pescados do dia, shari morno e nori a R$ 68). No estilo de um temaki aberto, o prato tem como diferencial a interação do cliente, proporcionando a preparação do seu próprio roll. Também acabam de chegar o Yakimeshi de Polvo e Camarão, feito com gohan, mix de legumes, molho à base de ostras, polvo e camarão, sendo finalizado com pó de nori e flocos de katsuobushi (R$ 84) e o Crispy Rice Kitchin, robalo picado na ponta da faca e temperado com molho à base de ostras, sweet chili sauce e hana nira (R$ 38).