Expansão
Com três unidades em São Paulo que fazem sucesso há anos, a Adega Santiago acaba de inaugurar sua quarta loja. Fica no no Shops Jardins, com capacidade para 120 pessoas e projeto arquitetônico de Thiago Bernardes. Sob o comando do empresário Ipe Moraes, a casa tem como foco a cozinha ibérica, incluindo diversas opções para compartilhar e uma excelente carta de vinhos. Além das receitas clássicas da rede, como Arroz de Pato e Polvo à Lagareiro, novos pratos foram criados especialmente para o endereço mais recente.