Criatividade
De olho no Dia dos Namorados (12/6), o charmoso restaurante Pé de Manga, na Vila Madalena, está com duas novidades para a data. Detalhe: ambas foram inspiradas na série “Bridgerton”, da Netflix. A nova chef de bar, Carina Salazar, apresenta o drink Lady Whistledown (pseudônimo da personagem Penelope Featherington), feito com gin infusionado com Ismênia, licor de lichia e toque limão siciliano (R$ 42). E o chef João Silva apresenta uma receita clássica dos jantares da nobreza europeia, mas com toque tropical: trata-se do Camarão grelhado flambado no conhaque ao molho de jabuticaba, risoto de açafrão e tuile de farinha de milho (R$ 120).
