Boa pedida
Para celebrar o Dia dos Pais, no próximo dia 11, o restaurante Torero Valese, no Itaim Bibi, aposta nas criações da casa e encomendas para a ocasião. De entrada, a sugestão do chef Juliano Valese é a Milanesa de Atum com maionese de wasabi e picles de pepino japonês agridoce (R$ 59), uma novidade da casa, ideal para compartilhar. Como prato principal, a Paella Mar & Terra (R$ 95), feita em redução de um rico caldo de polvo servido com short rib de suíno Duroc, legumes da estação e aioli, serve até duas pessoas. Para a sobremesa, não deixe de pedir a tradicional Tarta de Queso com calda de frutas vermelhas (R$ 33). Quem optar pelo delivery ganhará um kit especial Estrella Galicia 1906 (válido para as cinco primeiras encomendas).
