Ainda melhor
Inaugurada no final de 2022, no Barra Shopping, a cafeteria Éclair agora é também bistrô. Sob o comando da chef Millena Sá, a casa passa a oferecer pratos inspirados na gastronomia francesa. A expansão consolida o sucesso que a marca vem fazendo no Rio. No novo cardápio os clientes encontram delícias como Brie Truffé (R$48) – queijo brie empanado, mel de trufas negras e torradas; Camarão Fonduta (R$ 75) – camarão ao creme de queijo com arroz basmati e amêndoas; Tourneur Périgueux (R$ 79) – tornedor de filé mignon selado, molho périgueux de trufas negras e arroz cremoso de queijo de cabra; entre outras opções.
