Aprendizado
Sucesso em Higienópolis desde 2019, a Le Blé Casa de Pães, comandada pelos sócios Fábio Pasquale e Martin Jirousek, agora conta com a Academia Le Blé. O objetivo é oferecer cursos voltados para panificação, viennoiserie, pâtisserie e charcutaria artesanal, ideal para entusiastas e profissionais que desejam aprimorar suas habilidades culinárias. Entre as opções estão Curso de Panettone (nas datas de 26 e 27 de setembro ou 24 e 25 de outubro, com valor de R$ 1.200), Oficina de Macarons (nas datas de 24 de setembro e 29 de outubro, com valor de R$ 420), Oficina de Brigadeiros (nas datas de 15 de outubro e 12 de novembro, com valor de R$ 380), entre outras opções. Mais informações pelo telefone (11) 3663-4626.